Gresk salat
Gresk salat smaker sommer, og er ekstra godt med tzatziki Du trenger (pr porsjon):Litt salat du liker1/2 rød løk i tynne skiver2 søte tomaterca 10 olivenFetaostlitt olivenoljenykvernet pepper Her har jeg også brukt noen soltørkede tomater, sukkererter og litt vårløk. Men det er vel egentlig juks og hører vel ikke til i en klassisk gresk [...]
Salat med eple og blåmuggost, middag på 5 minutter
Dette ble en veldig god salat, med mye smak. Og det tok bare fem minutter å lage denne. Max uttelling med lite innsats. Hvis du ikke liker blåmuggost kan du erstatte den med biter med Jarlsbergost eller Fetaost. Du trenger til 1 porsjon:50-60 g bacon, renskåret (fjern unødvendig fett) og del i biterlitt salat av [...]
Kyllingsalat – middag på ti minutter
Noen dager er man rett og slett for sliten til å lage middag, men er sulten og har lyst på noe meg litt smak. Da er salat med kylling et godt alternativ. Kyllingen er stekt i en blanding av olje, hvitløk og krydder, noe som gir masse god smak. Servert med frisk og sprø salat [...]
Salat med grillet kylling og tzatziki
Tar fem minutter å lage, hvis vi ser bort fra tzatzikien,er godt og fullt av ting som er bra for oss.Ingredienser:Riviera salat med tre typer salat (Raddichio, Feldtsalat, Frisée)1/2 avocado3 cherrytomater1 vårløkGrillet kylling (mengde etter ønske)Tzatziki (se oppskrift) Slik gjør du:Riv/kutt salaten i biter og spre den utover en tallerkenDel avocado i skiver og legg over [...]
Følg bloggen
Populære oppskrifter
Påskelam 
Kalkun a la Gordon Ramsey 
Frisk og god punsj 
Gjestemat som alle liker – hel… 
Kremet fiskesuppe med laks og … 
Velkomstdrink alle liker til v… 
Verdens beste velkomstdrink? 
Helstekt reinsdyrstek – norsk … 
Helstekt ørret 
Pizzadeig til tynn italiensk p… 
Lammelår er enkel festmat! 
Varm sjokoladefondant – verden… 
Smør – årets beste julegave? … 
Biff Wellington – biff innbakt… 
Enkel og god biffgryte!
Grønnsakspakke – godt tilbehør til kjøtt og fisk
Lag en fristende grønnsakspakke, som passer like godt til kjøtt som til fisk. Den er lett og lage, og det er alltid spennende å pakke den opp. Du velger selv hvilke grønnsaker du vil bruke, basert på hva du liker. Pass på å velge grønnsaker som har omtrent like lang steketid, eller tilpass dette med [...]
-
21. april
Bondens marked i Trondheim
-
25.-28. juli
Gladmatfestivalen i Stavanger
-
2. - 4. aug
Trøndersk Matfestival
