Salat

Salat, Vegetar

Lekker reddiksalat

Jeg føler et akutt behov for å hylle reddiken. For en lekker grønnsak. Det er ikke bare fargen som gjør den tiltrekkende, men også den skarpe og litt frekke smaken. Den er nydelig på ost på brødskive, men kan også brukes mer kreativt. Hva med […]

Salat

Gresk salat

Gresk salat smaker sommer, og er ekstra godt med tzatziki Du trenger (pr porsjon): Litt salat du liker 1/2 rød løk i tynne skiver 2 søte tomater ca 10 oliven Fetaost litt olivenolje nykvernet pepper Her har jeg også brukt noen soltørkede tomater, sukkererter og […]