Dessert Archives - Side 3 av 7

Dessert

Fransk fristelse – ferskengrateng

Dette er en sommerlig og deilig dessert, som er enkel og rask å lage. Fruktgrateng er en populær dessert i Frankrike, og du kan vanskelig finne noe som er enklere å lage. Du behøver godt modne fersken, gjerne litt overmodne, men fortsatt søte og gode. Del dem i tynne skiver. Du trenger til 4 porsjoner: ca 800 gram fersken, delt i skiver 1 ts usaltet smør 4 ss sukker 1 dl fløte 1 egg 1/2 ts salt 50 gram hvetemel 2 ss mandler, grovhakket Slik gjør du: Smør en ildfast form, og dryss den med 1 ss sukker. Visp sammen […]

Barnevennlig, Dessert

Hjemmalaga is på 5 minutter

Dette er en av mine abslutte favorittoppskrifter, og som jeg har hatt mye glede av. Jeg har lært den av Trinesmatblogg, og når leste oppskriften der trodde jeg ikke det kunne være så enkelt som det er. Men dette er virkelig snarveien til hjemmelaga is. Kort fortalt består den i å knuse bær i en foodprosessor, til de er finmalt. Deretter tilsetter du litt fløte, og når den tas opp i bærmassen forvandler det hele seg til nydelig iskrem. Du trenger: ca 500 gram frosne bær / frukt ca 3 ss sukker ca 2 dl fløte Jeg synes det blir […]

Dessert, Fisk, forrett, Gjestemat, Hovedrett, Kalkun, Suppe

Enkel og god festmeny

Denne menyen kan du lage med minimal planlegging og uten å være kokk eller spesielt flink på kjøkkenet. Den er enkel, men resultatet smaker veldig godt. Her vil du få skryt, uten å henge i timesvis over grytene og ha tid til å kose deg underveis. Menyen består av en enkel og god fiskesuppe med salmalaks og krepsehaler til forrett. Hovedrett er fylt kalkunfilet pakket i bacon og servert med festglade poteter. Til dessert er det verdens beste sjokoladefondant. Alt kan lages i løpet av 1-1,5 timer, det er lett og krever ingen forberedelser bortsett fra å handle inn råvarene. […]