Fikk i dag dette bildet på mail fra Kajsa, som har blitt inspirert til å prøve oppskriften på kamskjell, som ligger her på bloggen. Hun har i tillegg lagt oppi noen scampi, og servert dem sammen med foccacia. Nam, hørtes godt ut!
Her finner du oppskriften på gratinerte kamskjell. Hvis du vil ha scampi også, så kjøp rå scampi som du tiner og fjerner skallet på. Legg dem så sammen med kamskjell i biter og dekk med fløte/ost. Følg oppskriften ellers.