Da er det snart klart for 17. mai igjen, en dag som for meg i stor grad handler om vårstemning, samvær med familien og god mat :-) Og ikke minst gode kaker. På bildet over og under ser dere et muffinstårn pyntet i rødt, hvitt og blått, som jeg laget i fjor. Det er lett å få til: jeg har tatt utgangspunkt i denne oppskriften på gulrotmuffins, og så dekorert med 17. mai-farger. Lett å lykkes med, og svært gode på smak. En annen bonus med disse er at de holder seg saftige og gode i mange dager. Oppbevart i […]
